Desserts
Tarte tatin van vijgen , crème van kaneel en lange pepers, sinaasappelgelei en gluhwijnsorbetijswijntip: Basileus Vin Doux Naturel, Cava Cairanne, Rhone, Frankrijk glas 5.50
8.50 p.p. |
Panna cotta met pistache, mousse van melkchocolade, gepocheerde peer, ijs van amandel en honingwijntip: Muscat de Frontignan Mas de Marion Frontignan, Languedoc, Frankrijk glas 5.50 8.50 p.p. |
Schuim van appel en steranijs, praline van zwarte sesam, zoethoutijs en appelcompotewijntip: Rolf Binder, Sweet white fortified, Private Cellar Selection, Barossa Valley, South Australia glas 6.50 8.50 p.p. |
Dessert d'Oude Weeghbrug, het dessert van het menu, u aan tafel verteld€ 8.50 p.p. |
Kaasplateau, een mooi assortiment Hollandse en buitenlandse kazenwijntip: glas Tawny port 3.95
glas kopke Colheita port; diverse jaargangen
glas Sauternes Chateau Simon 6.25
combinatie: half glas Sauternes en half glas Colheita 8.50
12.50 p.p. |
We hebben nog diverse andere dessertwijnen in huis!