Schuimig soepje van witlof op een carpaccio van Coquilles St. Jacques 7.50

Wildbouillon met paddenstoelflensjes en bosui 6.50

Black Tiger garnalen met citroen en knoflook, saffraanrisotto en saus van bouillabaisse 16.50

Gestoofde varkenswang, flageoletten, schuim van gerookt spek en olie van ras el hanout 16.50